【記者吳峙嵩高雄報導】高雄翰品酒店人氣港式飲茶餐廳「港都茶樓」，即日起推出全新港式早茶早餐，這項創新服務，不僅讓住客在晨間，就能品嚐到正宗港式風味，更期望透過美食，深度展現港都獨特的飲食文化。
高雄翰品指出，至「港都茶樓」吃飲茶，是許多高雄人心中難以忘懷的兒時記憶。歷經歲月洗禮，港都茶樓始終堅持傳統，不僅保留傳統港式茶樓的點心推車，更由經驗豐富的老師傅，親手製作道地港式點心，深受饕客喜愛。
高雄翰品又說，源於廣東的港式早茶，在香港發揚光大，融合傳統與在地特色，成為獨樹一幟的飲食文化。台灣的港式飲茶，則在經濟發展與文化交流的推動下，蓬勃發展，並逐漸形成獨具特色的風格。
所以，高雄翰品這次將房客早餐地點，移至「港都茶樓」，精心設計的港式早茶菜單，包含叉燒腸粉、珍珠丸、招牌燒賣等多款經典蒸點以及綠豆酥、葡式蛋塔、抹茶酥、蓮蓉酥、紅豆酥等限時限量甜點。每日還更換菜色，讓投宿的國內外旅人，得以盡情享受正宗港式風味。
而「港都茶樓」的用餐環境，也經過巧思佈置，重現香港傳統茶樓的懷舊氛圍，讓顧客彷彿置身於昔日繁華的港都。高雄翰品並期望透過餐飲升級，不只提升住客的用餐體驗，更吸引熱愛港式美食的消費者，踴躍前來嘗鮮。
高雄翰品全新港式早茶早餐服務，每日上午6時30分至10時供應，採自助式用餐，可自由選擇喜愛的餐點。除服務住客外，亦對外開放，成人每位650元，孩童每位325元，另加一成服務費。